Book her
Ankomst*
Avreise*
Voksne*
Barn (0 - 11 år)
Ankomst*
Avreise*
Voksne*
Barn (0 - 11 år)

Bryllaupsmeny

Meny til bryllaupet

La din draum bli vår utfordring. Ta fri på denne viktige dagen for brurepar og familie! Når vi tek oppdraget blir dykkar oppgåver avgrensa til val av meny, bordoppsett og bordplassering. Vårt festlokale er perfekte for bryllaup inntil 150 personar, litt avhengig av bordoppsett og liknande.

 
  • Visste du at vi inviterer til gratis prøvesmaking av valgt  bryllaupsmeny?
  • Visste du at bruresuiten er inkludert?
  • Visste du at lokale for kaffi og kaker og dans også er inkludert?
  • Visste du at vi har deilig badehus med SPA?

Vi dekker fint bryllaupsbord etter ditt ønskje og oppsett.

  • Vi lagar til gåvebord og kaffi/kakebord
  • Vi opnar baren og held den open fram til 02.00
  • Kjøkkensjef og hans stab garanterer den beste kvaliteten på middagen
  • Trena servitører syter for smertefri servering
  • Våre koselige lokale er ei god råme for eit hyggeleg og minnerikt bryllaup

Bryllaupsarrangementet startar med ein telefon eller e-post til Nordfjord Hotell: 

booking@nordfjord-hotell.no eller tlf. 57 86 33 33.

 

 - 85,5 KB


Detaljar

Bryllaupspakken kostar frå kr 795,- pr. person avhengig av menyvalg, og inkluderar;

  • Gratis prøvesmaking av meny for inntil 4 personar
  • Brudesuite
  • 3 eller 4 rettars meny 
  • Lokale for gåvebord og bordoppsett og kakebuffet
  • Kaffi og medbrakte kaker
  • Lokale for dans

❉ Bryllaupsmeny 1 - pris kr 795,- 

Krema suppe etter val (soppsuppe, blomkålsuppe eller aspargessuppe).
Blir servert med heimelaga godt skuffebrød og smør

Tradisjonell steik med tradisjonelt tilbehør. Du kan velge kalv, lam eller svin

Vaniljeparfaît servert med jordbærvariasjon og havrekrips

❉ Bryllaupsmeny 2 - pris  kr 835,- 

Sitronmarinert skorsonnerot servert med rømme og lakserogn, dill og rødløk

Kveitefilét servert med gulrotpurré tilsmakt vanilje, bakt gulrot og smørkokte poteter

Bringebær og lakrispannacotta

❉ Bryllaupsmeny 3 - pris kr 870,- 

Skalldyrkorg (tynnbrød fylt med skaldyrsrøre toppa med rogn)

Heilsteikt indrefilét av storfe
Blir servert med asparges, cherrytomatar, fløtepoteter og rødvinsaus

Kvit sjokolademousse servert med friske bær

❉ Bryllaupsmeny 4 - pris kr 895,- 

Sjøkrepshale servert på spinatpannacotta

Krema blomkålsuppe toppa med trøffelskum

Heilsteikt ytrefilét av kalv
Blir servert med sellerirotpurré, glasert rødløk, rotfruktkake og cognacsaus

Sjokoladevariasjon (kake, krem, smulder og mousse)

 

  • Barn under fra 0-3 år fritt
  • Barn fra 3-12 år halv pris.

 

Tillegg

  • Aperitiff
  • Vinpakke
  • Kaffe avec
  • Dansemusikk
  • Nattmat
  • Barbongar
  • Brurebukett (vi anbefalar vår leverandør av friske blomster, Hildenes Gartneri)
  • Pynting av brud (vi anbefalar COCO frisør)

Ekstra kaffigjestar

Enkelte ønskjer å invitere ekstra kaffigjestar i tillegg til middagsgjestane. Pris for desse; kr 195,- pr. person

Vi oppmodar om at vi får informasjon om eventuelle matallergiar på førehand slik at vi kan førebu alternativ.

 

Medbragte kaker til kakebordet

I Nordfjord er det tradisjon med kakebaking og mange er svært dyktige i faget. Vi kan tillate at familiane tek med eigne kaker. I så fall må det vere kaker som er ferdig heime og som er levert i tette tiner e.l. Kakene blir satt fram på kakebuffeten rett frå tinene. Det er ikkje høve til å bearbeide desse kakene på hotellet sitt kjøken. Dette av omsyn til IK-mat forskriften.