Book her
Ankomst*
Avreise*
Voksne*
Barn (0 - 11 år)
Ankomst*
Avreise*
Voksne*
Barn (0 - 11 år)

Selskapsmeny

Selskapsmenyen vår er tilpassa festmiddagar, barnedåpar, jubileum og slektstreff. Menyen har stor variasjon med ulike råvarer. Vi er likevel opne for spesielle ønskjer. Prisane inkluderer festpynta bord i eige lokale. Minimum 12 personar.

 Ta kontakt og få eksakt tilbod.

 

Meny 1

Etter kokkens inspirasjon og dagferske råvarer

3 retter kr 525,- per person

Meny 2

Laksemousse serverast med flatbrød, rogn og urtesalat

Heilstekt ytrefilet av storfe serverast med pastinakk krem, smørstekte grønnsaker, potetpure og rødvinsaus

Nordfjord Hotells tilslørte bondepiker

Kr 545,- per person

Meny 3

Grilla kamskjell serverast med blomkålpuré tilsmakt trøffel og spekeskinkekrisp 

Kalvefilet serverast med sellerirotpure, sopp , syltet løk, cognacsaus og ovnsbakte poteter

Sitronterte med italiensk marengs og jordbæris

Kr 610,- per person

Meny 4

Jordskokksuppe serverast med steikt spekepølse

Bakt kveite serverast med sukkererter, nepe, smørsaus og mandelpoteter

Sjokolademousse serverast med nøttecrumble og skogsbær

Kr 575,- per person

Buffet og koldtbord

Velg frå nedenstående meny, 10 kalde retter, 2 varme retter med tilbehør og 2 desserter.

Kr 450,- på hotellet / kr 405,- som catering.

 

 

Kalt

Sursild

Roastbiff

Grønnsalat

Rødvinsild

Spekemat

Potetsalat

Gravalaks

Kalkun

Pastasalat

Røykelaks

Italiensksalat

Varmrøyktlaks

Skallreker

Eggrøre

Krabbeklør

Eggefat

Varmt

Heilsteikt svinekam

Lamesteik

Kjøttkaker

Karbonade

Bakt torsk

Ovnsbakt ørret

Pølser og pommesfrites

Lasagne

 

Tilbehør:

Velg en type potet: kokte potet, ovnsbakte potet, fløtepotet og potetstabbe.

Grønsaker

Saus

Dessert

Jordbærfromage

Sitronfromage

Karamellpudding

Fruktsalat

Friske bær

Marinerte bær

Brownie

Eplekake

Sjokolademousse

 

På førespurnad komponerar vi gjerne ein meny tilpassa akkurat DITT arrangement og budsjett. Ta gjerne kontakt for ein samtale.

Prisane inkluderar festbordoppdekking, og hvis ønskjelig eige lokale.

Prisar for barn

Barn 0 - 3 år: Gratis
4 - 6 år: kr 100.-
7 - 11 år: Halv pris

Pris for kaffi og medbrakte kaker for kakebuffet: kr 100,- pr. vaksen gjest.

God appetitt!

TAPAS FOR CATERING

 

TAPAS MENY 1

Lefserullar med kremost, ruccula og røykelaks

Lefserullar med kremost, bladsalat og spekeskinke

Grillspyd med marinert svinenakke og BBQ-saus (1 pr. pers)

Kjøttbollar med italiensk tomatsaus

Saltbakte poteter og aioli

Vårrullar med chillisaus (2 pr. pers)

Kr 273,- pr. person

TAPAS MENY DELUXE

Spansk chorizzio spekepølse

Albondigas, spanske kjøttbollar i tomatsaus

Dadlar med bacon (2 pr. pers)

Spansk potetomelett 

Fylte champignoner (1 pr. pers)

Saltbakte poteter

Friterte akkarringar med aioli (2 pr. pers)

Andalucia, grillspyd av svinekjøtt (1 pr. pers)

Marinert oliven

Asparges med spekeskinke (2 pr. pers)

Oliven brød

Kr 313,- pr. person

TAPAS MENY ALA KOLDTBORD

Miks av koldtbord og tapas, dette mettar meir enn «vanlig» tapas, men ikkje fullt som koldtbord.

Eggerøre og røykelaks

spekeskinke og potetsalat

blåskjell, reker med sitron

kjøttbollar i italiensk tomatsaus

vårrullar med chili saus (2-3pr.pers)

saltbakte poteter med aioli

gresk salat, samt utval brød og smør 

Kr 320,- pr. person